【冬季最新款】【Philips 飛利浦】雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195+400W手持式料理棒-全配組(HR1627)網友開箱介紹
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商品訊息功能
- 品號：5883814
- 雙重脈衝科技，19種烹調模式
- 縮時美味，簡單易上手
- 各式各樣的美味居家料理
- 攪拌時不會噴濺
- 簡單易用
商品訊息描述
限時活動優惠
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
糖尿病有機會不吃藥緩解 生活型態改變是關鍵
【健康醫療網／記者林怡亭報導】40歲的江先生小腿受傷，三個月來傷口始終無法完全癒合，所以至門診求診，抽血檢驗後才發現原來他已罹患糖尿病。江先生進行3個月的基礎胰島素治療，再加上半年來積極飲食與運動控制，糖化血色素已從原本的13.6%大幅下降至5.6%（糖尿病診斷標準為大於6.5%；正常標準為小於5.7%）。目前已經可以不用靠任何藥物，血糖都能維持在正常範圍內，對江先生而言，既可以不用吃藥，也可以不用擔心糖尿病併發症，等同於糖尿病已經好了。
針對糖尿病究竟是否能被治癒？臺北市立聯合醫院仁愛院區內分泌及新陳代謝科主治醫師王舜禾指出，雖糖尿病無法被治癒，但其實卻有機會能獲得緩解，回復到不需服藥的狀態，只需靠著飲食及生活型態的改變，有效控制血糖。
緩解糖尿病關鍵 看胰島β細胞剩餘能力
過去研究指出，第二型糖尿病的肥胖病人，因他們胰島素分泌能力還有一定程度尚存，所以在大幅減重後，仍有機會達到舒緩，且同時能有效改善脂肪肝、性功能及減少心血管等風險；王舜禾醫師表示，而緩解的關鍵就在於胰島β細胞剩餘的能力，通常被診斷出糖尿病時，體內殘存的胰島β細胞分泌能力可能已剩原來一半。
長期血糖控制不佳 緩解機會恐渺茫
王舜禾醫師進一步說明，因此若屬於高血糖已久的病友們，且並未持續控制好血糖，這時胰島細胞就會處於超時工作狀態。尤其這時血糖控制不佳的病有，服用的口服降血糖藥物可能已經三或四種以上，甚至已開始使用多段胰島素，相對身體殘存的胰島素分泌能力可能不會太高，也降低緩解機會。
調整生活型態 降低糖尿病復發機會
若能早期介入改善生活型態，有效控制血糖，就能提高緩解機會，即使無法達到緩解狀態，也能減少服用藥物。王舜禾醫師呼籲，對於初期糖尿病患者雖有機會緩解，但不代表痊癒，因此仍得透過平時適時的運動，且控制飲食等調整生活型態，才能避免糖尿病再次復發。
韭菜又名洗腸草！預防多種癌症還可保健視力
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】魚香茄子海鮮煲
傳統的魚香茄子是沒有魚的，茄子在燒過之後也易於軟爛，我特別在裡面加了讓口感增脆的玉米筍和韭菜花，也有一點蒼蠅頭的感覺。韭菜又名「起陽草」，以中醫觀點來看，它不只有眾所皆知的壯陽補氣功效而已，也有很好的殺菌作用，並且能夠增進食慾。
另外，糖的部分則用酒釀取代，讓這道海鮮煲的香氣更加濃郁；而最後加入的魩仔魚，雖然量不多，卻有畫龍點睛的效果！
材料
茄子……2條
玉米筍……5根
韭菜花末……半碗
薑泥……1/2湯匙
蒜末……1湯匙
蝦仁……10尾
魩仔魚……2湯匙
豆瓣醬……2湯匙
酒釀……2湯匙
油……少許
做法
- 茄子切長段之後，再縱切1/4，於白肉部分輕畫幾刀，讓它更容易入味；玉米筍和韭菜皆切細。
- 屬於脂溶性的茄子，以滾水燙過，水中可加一些食用油，水滾之後放進去立刻蓋上鍋蓋，燙約2分鐘後取出備用。
- 另起炒鍋下少許油，爆香蒜末，利用空餘的位置放入蝦仁煎香。
- 加入豆瓣醬炒香及薑泥炒香，再加入2大匙的酒釀拌炒。
- 接著加入燙好的茄子翻炒一下，再加入玉米筍，韭菜需快速炒熟所以最後再下。
- 起鍋前加入魩仔魚翻拌兩下即可。
營養小叮嚀
這道料理長輩應該會非常喜愛，因他們味覺較鈍，牙口也不好，而韭菜及茄子味道較重、較軟，好咀嚼也比較有味道。從營養價值來看，韭菜富含硫化物，對胃癌、大腸癌、肺癌、皮膚癌有益，胡蘿蔔素含量僅次於紅蘿蔔，可以預防夜盲、保健視力，纖維含量高可加快腸子蠕動，使有毒物質能快速地通過腸道排除，避免細胞癌化，故有「洗腸草」之稱。所以建議可多將
韭菜加入料理之中，增加風味又有助預防癌症
。
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本文摘自《王明勇健康好煮義》／王明勇（食療養生專家）／平安文化
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